Presentación:
Dña Rosa Mª Arce Díaz
Directora Académica EOI-Escuela de Negocios
Ponentes:
D. Jorge Sánchez Castells
Presidente ASEGRE P
rofesor EOI-Escuela de Negocios
D. Xavier Elías Castells
Director BOLSA DE SUBPRODUCTOS DE CATALUÑA
Autor del libro