PROGRAMA:
10.00-10.10
Acreditación y entrega de documentación.
10.10-10.20
Inauguración. Merling Preza. Vicepresidenta de Cafenica y Gerente Prodecoop. Nicaragua
Sandra Benbeniste. Directora del Área de Programas de Ecología y Desarrollo
10.20-11.00
Biodiversidad en Centroamérica: usos sostenibles y conservación
Alfio Piva Mesén. Director Ejecutivo. Instituto Nacional de Biodiversidad (INBio). Heredia, Costa Rica
11.00-11.40
La experiencia del café bajo sombra en México:
aspectos agroecológicos y calidad del café
Esteban Escamilla Prado. Universidad Autónoma Chapingo. (CRUO-CENIDERCAFÉ). Huatusco, Veracruz. México.
11.40-12.20
Perfil Social y Ecológico de un cafetal
Mario F. Melchor Vila. Inspector Orgánico. Oaxaca, México.
12.20-12.45
Descanso.
12.45-14.00
Mesa Redonda.
La realidad del cultivo del café bajo sombra
Carlos Jones.
Director Ejecutivo Fundación Café Forestal. Consorcio de Cooperativas de caficultores de Guanacaste y Montes de oro. Costa Rica
Chico Muñoz.
Gerente de la Cooperativa Miraflor. Nicaragua
Mario F. Melchor Vila.
Inspector Orgánico. Oaxaca, México
Clausura de la Jornada.
Se ruega confirmació: 976 298282