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Título:
Aspectos socioeconómicos y medioambientales del viñedo de Castilla-La Mancha
Autor:
Félix Ureña Pardo
Universidad de Castilla La Mancha
Tipo:
Comunicación técnica (Escrita)
Tema:
Economía Sostenible
Otros temas:
Economía Sostenible
Documentos:
Doc. Final
Resumen:
Castilla-La Mancha es una región estrechamente unida al cultivo del viñedo y a al elaboración del vino. En la actualidad, debido a la reforma del sector vitivinícola, se ha vuelto a abrir el debate sobre el futuro de la vitivinicultura española y, en particular, de la castellano-manchega.
Numerosos estudios han puesto de manifiesto los efectos negativos que conllevaría la eliminación de una cubierta vegetal perfectamente adaptada al medio que supone, en secano, la única cobertura vegetal durante el verano.
Por lo que respecta a la dimensión socioeconómica, el viñedo constituye un cultivo social ya que afecta a 70.000 familias y genera más de 9 millones de jornales, lo que equivale a 38.000 puestos de trabajo fijos. Por otra parte, existen 320 bodegas de carácter cooperativo que elaboran el 60% del vino de la región.
El futuro para la vitivinicultura castellano-manchega va a depender fundamentalmente del nivel de competitividad que consigamos en un mercado mundial tan complejo como el del vino. En Castilla- La Mancha se dan características ecológicas y agronómicas que permiten la obtención de mostos y vinos de calidad. Nuestros viticultores tienen que competir con el resto de regiones españolas, europeas y mundiales y enfrentarse con el hecho de que en la mayor parte de nuestras zonas vitícolas no existen cultivos alternativos a la vid. Las políticas vitivinícolas de los últimos años no han conseguido los resultados esperados y deseados.
Actualmente se está trabajando en una nueva Organización Común del Mercado (OCM) del vino, que debe tener en cuenta las características especiales de la mayor región vitivinícola europea, intentando conseguir una vitivinicultura sostenible.
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